古の時代より「御食国」として皇室に美味を献上してきたこの島は、今もなお、豊かな自然が育む滋味あふれる食材の宝庫です。息をのむほど新鮮な食材が織りなす食文化は、まさに淡路島ならではの誇り。

そんな淡路島の奥深い食の魅力を、地元のことを知り尽くしたアテンダントがご案内する特別な旅へ出かけませんか？「淡路島 食の探求ツアー」では、こだわりの食材を育てる生産者の方々を訪ね、その栽培方法や食材への情熱、そして島の文化との繋がりを間近で感じていただけます。

さらに、地元で愛されるお店を巡るバーホッピングも楽しみの一つ。地元の料理人の方々と食材の背景について語り合いながら、美しい自然の中でゆったりと流れる時間をお過ごしください。

作り手の想いが詰まった食材を通して、淡路島の真の魅力に触れる旅。きっと、忘れられない食体験となるはずです。

淡路島の食文化を、もっと深く、あなただけのスタイルで味わってみませんか？「AWAJI JOURNEY HUB」のオーダーメイドツアーは、お客様一人ひとりのご希望や興味に合わせて、淡路島ならではの食と文化体験を自由にカスタマイズできる特別なプランです。

「地元の漁師さんと直接話してみたい」「朝獲れの新鮮な海の幸や山の幸を自分で選びたい」「淡路島に伝わる伝統的な調理法を学びたい」「地元の日本酒の酒蔵を見学して、造り手の想いに触れたい」… あなたの「したい！」をぜひお聞かせください。経験豊富な地元コンシェルジュが、あなたのための特別な旅を丁寧にコーディネートいたします。

さらに、淡路島での移動手段や宿泊施設の手配など、旅のあらゆる аспекты をサポートいたしますのでご安心ください。言葉の壁を感じることなく、淡路島の豊かな魅力を心ゆくまでお楽しみいただけるよう、知識豊富なローカルガイドが、あなただけの忘れられない淡路島の旅を演出します。さあ、あなただけの物語が始まる旅へ。

「ちょっと時間が空いたから、淡路島らしいことを体験したい」 そんなあなたにぴったりのドロップインツアーが、AWAJI JOURNEY HUBから出発します！

このツアーの魅力は、なんといってもその手軽さ。思い立ったその場で、淡路島の食文化を気軽に体験できます。
地元の人が普段使いするお店を巡り、そこでしか出会えない人や味わえない食材に触れることができるのが、このツアーの醍醐味。

地元で愛される老舗の味に舌鼓を打ったり。ガイドブックには載っていない、よりディープな淡路島の魅力に出会えます。